Читать книгу Съедобные шифры - - Страница 23

Коржи (3 цвета)

Мука – 300 г

Сахар – 200 г

Яйца – 3 шт

Растительное масло – 100 мл

Молоко – 150 мл

Разрыхлитель – 2 ч. л.

Какао-порошок – 2 ст. л. (для тёмного слоя)

Пищевые красители (по желанию)

Крем

Сливочный сыр – 350 г

Сливки 33% – 200 мл

Сахарная пудра – 80 г

Ваниль – 1 ч. л.

Украшение

Айсинг или съедобные маркеры для символов

Печенья/шоколадные знаки внутри слоёв (опционально)

Калорийность

1 кусок (1/10 торта) ≈ 320–380 ккал