Читать книгу Сборник тезисов III Российской конференции по правам животных. Организатор – Межрегиональная общественная организация в сфере защиты животных «Голоса за животных» - - Страница 8

Проблема:

Мясо, молоко, яйца и другие продукты животного происхождения (ПЖП) остаются значимой частью рациона среднестатистического россиянина. Но их производство неразрывно связано с жестокостью в отношении животных. Замена животных продуктов на растительные альтернативы позволит сохранить жизни животных без существенного изменения составляющих рациона. Несмотря на то, что сегодня в России доступно немало этичных альтернатив, не уступающих по вкусу животным продуктам, большая часть населения с ними не знакома, относится к ним скептически и потому не готова заменять ими ПЖП. Ощущается также нехватка масштабных системных кампаний по продвижению альтернатив.

Цель:

Выявить самые эффективные способы продвижения этичных продуктов питания и привлечения к этому движению активистов и производителей альтернатив, наметить пути реализации.

Формат проведения:

Пленарная сессия с открытой дискуссией.

Участники:

– Модератор: Елизавета Чуршукова, руководитель проекта «Пища для ума», МОО «Голоса за животных»

Форматы продвижения альтернатив: самые эффективные пути

– Артём Пономарёв, сооснователь Greenwise, Ассоциация производителей растительных альтернатив. Портрет потребителя, целевая аудитория, перспективы/сложности развития рынка в России

– Елизавета Стрижова, руководительница проекта «Наготове»

Как продвигать растительные альтернативы через экоаспект

– Марина Ястремская, директорка АНО популяризации веганства «По вегану», проект Vegan Russian

Массовые запросы – вид активизма, который адаптирует реальность под веганские потребности

– Алексей Иванов, координатор проекта «Продовольственная система и экология», МОО «Голоса за животных»

Как замена животных продуктов на растительные помогает животным?

– Мария Бутюгина, ветеринарный врач, эксперт научной коммуникации крупной компании по производству кормов для кошек и собак, руководительница московского отделения МОО «Голоса за животных»

Веганские корма для животных. Почему это важно?

– Артурас Вайчюс, бренд-шеф Hood

Маленький этичный бизнес: сложности и их преодоление

– Кирилл Купер, совладелец Green Point

Альтернативы в сети фастфуд-заведений

– Алина Германская, вет-специалистка Bonmeel

Растительные корма для здоровья животных

– Галина Шляхова, учредитель АНО «СОВет»

PR стратегии в продвижении зооэтичных ценностей: ограничения, возможности, перспективы

Организатор секции:

Проект «Пища для ума» общественной организации «Голоса за животных».

Время и место проведения:

27 сентября, 15:30—18:00, зал «Конгресс»