Читать книгу Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя - Группа авторов - Страница 48

Светлый соус, 1 ст. л. рубленого укропа, 1 ст. л. белого вина, 2 ч. л. сгущенного молока или сахара.

К готовому соусу добавляют приправы. Соус с укропом подойдет к вареной телятине, курице и кролику.