Читать книгу Чудо-рецепты из лаваша и готового теста - Группа авторов - Страница 10
Блюда с мясом
Теплые кулечки со свининой, маринованным имбирем, луком, огурцами, капустой, майонезом и кетчупом «Дальневосточные мотивы»
ОглавлениеИнгредиенты
2 листа лаваша, 300 г свинины, 1 огурец, 1 луковица, ½ стакана мелко нарезанной капусты, 2 ст. л. уксуса, маринованный имбирь, растительное масло, кетчуп и майонез.
Способ приготовления
Мясо нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле. Тонко нарезанный лук подержите 10 минут в уксусе. Огурец натрите на крупной терке.
Листы лаваша разрежьте пополам и на каждый кусок уложите обжаренную свинину, имбирь, маринованный лук, затем огурец и капусту.
Полейте все кетчупом и майонезом, сверните в виде конуса и разогрейте в микроволновой печи в течение 2 минут. Подавайте немедленно.