Читать книгу Мама против беспорядка. Как все организовать, чтобы хватило места счастью, веселью и творчеству - Лена Данилова - Страница 11

Как часто надо убирать на кухне?

Подметать и мыть пол следует каждый день, а порой и несколько раз в день, особенно если что-то рассыпалось. У меня на кухне есть метелка и совок с длинной ручкой, чтобы не наклоняться. Может быть, с обычным веником уборка качественнее, но для меня так быстрее и проще: заметаю на совок и ставлю его обратно в угол. Капитальная уборка – вечером. Но тоже стараюсь делать все быстро и делегировать часть обязанностей подрастающим детям как можно чаще.

Каждый день необходимо мыть и плиту. Удаляйте остатки пищи или набрызганный жир сразу, тогда плиту можно будет мыть за одну минуту – не придется часами драить и применять жесткие средства.

Некоторые хозяйки брызгают на плиту разбавленный уксус и оставляют на некоторое время, а потом жир легко оттирается. Я мою плиту тем же стиральным порошком, что и раковину (см. выше). Внутри духового шкафа тоже желательно не допускать «наростов» – и потому мойте духовку после каждого использования. Отлично для этого подходит раствор пищевой соды.

Микроволновка (которой я, к слову, давно не пользуюсь) легко отмывается от любого жуткого налета внутри, если погреть в ней 3 – 5 минут мисочку с водой, где плавают ломтики лимона. После такой процедуры грязь смывается легким движением руки.

Кроме ежедневной уборки, кухня ставит множество других задач. Внутренняя и наружная сторона шкафчиков загрязняются регулярно. Как часто мыть шкафчики? Можно это делать раз в 3 – 5 месяцев, если все правильно организовать.

Вы помните, что гораздо удобнее хранить все в контейнерах? Кстати, обязательно пересматривайте их содержимое во время очередной уборки и выбрасывайте лишнее! Бо́льшая часть контейнеров должна быть закрыта, и тогда предметы, хранящиеся в них, будут чистыми. Протереть же сами контейнеры легко. На полки шкафчиков можно постелить плотную бумагу (желательно глянцевую или пергамент). Сменить бумагу – легко и быстро, под ней полка остается чистой. На стенках шкафчика грязи накапливается существенно меньше, и их перемывать можно раз в полгода. Я это делаю водой с содой. Протер – и смывать не надо (в отличие от мыльных средств).

Верхняя часть шкафчиков загрязняется особенно! И отмыть ее очень сложно. Я нашла отличное решение этой проблемы: застилать шкафчики плотной бумагой или пищевой пленкой. Можно закрепить все это двухсторонним скотчем, чтоб бумага не задиралась (снизу эту конструкцию не видно). Уборка верхней части шкафчика будет выглядеть проще простого – сняли слой бумаги, выкинули, застелили новый слой. Всё!

Таким же раствором, что использую при мытье шкафчиков изнутри, я мою холодильник внутри и снаружи. Кстати, тоже не чаще чем раз в 2 – 3 месяца. Правда, при условии, что место под протекшими или рассыпавшимися продуктами вытираю буквально сразу.

Чтобы в холодильнике не было запаха, можно положить на дверку несколько таблеток активированного угля и время от времени их менять. А вообще, все пахнущие продукты лучше ставить в холодильник или в закрытом контейнере, или плотно прикрыв тарелку с едой пленкой или фольгой.

Содой же можно помыть «фартук» над плитой. Если пятна не оттираются, возвращаемся к стиральному порошку. Наносим раствор порошка и оставляем. Дальнейшее оттирание будет гораздо легче.

Блестящие кухонные фасады не стоит мыть содой (могут остаться микроцарапины). Отличный способ – помыть их обычным хозяйственным мылом.