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Impressum

© eBook: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2021

© Printausgabe: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2021

Alle Rechte vorbehalten. Weiterverbreitung und öffentliche Zugänglichmachung, auch auszugsweise, sowie die Verbreitung durch Film und Funk, Fernsehen und Internet, durch fotomechanische Wiedergabe, Tonträger und Datenverarbeitungssysteme jeder Art nur mit schriftlicher Zustimmung des Verlags.

Projektleitung: Melanie Loser

Lektorat: Melanie Haizmann

Korrektorat: Adriane Andreas

Covergestaltung: independent Medien-Design, Horst Moser, München

Foodstyling: Lukas Grossmann, Lukas Morisse

eBook-Herstellung: Yuliia Antoniuk

ISBN 978-3-8338-7903-6

1. Auflage 2021

Bildnachweis

Coverabbildung: Kathrin Koschitzki

Fotos: Grossmann & Schuerle, Auen60 Photography,Andrea Mühleck

Syndication: www.seasons.agency

GuU 8-7903 02_2021_02

Die GU-Homepage finden Sie im Internet unter www.gu.de

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GRÄFE UND UNZER VERLAG

Grillparzerstraße 12

81675 München

Backofenhinweis:

Die Backzeiten können je nach Herd variieren. Die Temperaturangaben in unseren Rezepten beziehen sich auf das Backen im Elektroherd mit Oberund Unterhitze und können bei Gasherden oder Backen mit Umluft abweichen. Details entnehmen Sie bitte Ihrer Gebrauchsanweisung.

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