Читать книгу Мужчина на кухне - Леонид Зданович, Антонина Соколова - Страница 28
Часть первая. Первое, второе и компот!
Салаты – легко и просто
Сельдерей и яблоки с орехами
ОглавлениеЯблоки (без кожицы и семян), а также салатный сельдерей нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи ошпарить, ударить оболочку и изрубить не очень мелко. Все смешать и заправить соусом «майонез», солью и перцем, положить в салатник горкой и украсить листьями зеленого салата.
Яблоки – 50 г, сельдерей – 40 г, орехи – 40 г, майонез – 30 г, салат зеленый – 10 г, перец.