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Índice

A modo de introducción

1. Manual de iniciación

2. El deporte, ¡ese potente medicamento!

3. La hora sí importa

4. Cuando los hidratos de carbono dominaron el mundo

5. Las proteínas y las grasas son nuestras amigas

6. Beneficios de la keto-adaptación para el organismo

7. Dígame sus objetivos… y le diré cómo conseguirlos

8. ¡A los fogones! Algunos trucos y recetas fáciles, rápidas y sabrosas

Bibliografía

Alimentación para deportistas

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