Читать книгу Царица картошечка - Маргарита Николаевна Колесова - Страница 9

Понадобится:

Картофель – 6-7 шт;

Масло оливковое рафинированное – 90-110 мл;

Приправа «Прованские травы» или любые сушёные – 0,5 ч. ложки;

Приправа хмели-сунели – 0,5 ч. ложки;

Приготовление:

1. Картофель вымыть щёткой, нарезать на 4-6 долек. На противень положить пергаментную бумагу.

2. В миске смешать масло с приправами. Смазать этой смесью картофельные дольки. Уложить на противень. Запекать 30-40 минут до золотистого цвета и мягкости картофеля.