Читать книгу Питание при синдроме раздраженного кишечника, пищевой непереносимости и аллергии. Простые рецепты - Марина Алексеева - Страница 10
Основные принципы питания при синдроме раздраженного кишечника
Оглавление***
Итак, мы подошли к самому главному – рецептам. Для того чтобы ориентироваться, в каком случае подойдет то или иное блюдо, рецепты помечены цифровыми и буквенными обозначениями:
– Д – блюда для диеты при диарее;
– З – блюда для диеты при запоре;
– I – блюда для первого (ограничительного) этапа диеты FODMAP;
– III – блюда для третьего этапа диеты FODMAP, когда в небольших количествах появляются и запрещенные продукты.