Читать книгу Мир вкусных и полезных салатов и закусок. Любимые салатики - Марина Сергеевна Аглоненко - Страница 5

салат с пекинской капусты и копченной грудинкой

Готовим продукты для салата: берем двести грамм твердого российского сыра, двести грамм копченой грудинки, триста грамм пекинской капусты, сто грамм маринованного болгарского перца, натуральный йогурт или сто двадцать пять грамм сметаны, зеленый лук, пищевую соль.

Готовим салат: копченую грудинку и твердый сыр нужно нарезать соломкой. А перец нужно спюрировать с помощью блендера и смешать с йогуртом и нужно посолить по вкусу.

И пекинскую капусту нужно нарезать произвольно и выложить в салатник. А сверху нужно выложить твердый сыр и копченую грудинку. И посыпать нужно нарезать наискось зеленым луком и полить нужно заправкой.

закусочный перец в маринаде