Читать книгу Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи - Мария Жукова - Страница 7
Глава 2
Завтраки с мультиваркой
Каши на любой вкус
Гречневая каша с шампиньонами / вешенками
ОглавлениеВЫПЕЧКА 10 + ПЛОВ
40 минут 4–6 порций
Продукты
Гречневая крупа: 1 стакан.
Вода: 3 стакана.
Сливочное масло: 3 ст. л.
Грибы: 300 г.
Лук репчатый: 1 шт.
Зелень: 1–2 ст. л. (петрушка, укроп, базилик).
Специи (лавровый лист, молотый черный перец).
Соль: ⅓ ч. л.
Как готовить
1. Хорошо промыть крупу.
2. Промыть в дуршлаге грибы.
3. Обдать грибы кипятком и ополоснуть водой.
4. Выложить в чашу мультиваркии 1 ст. л. масла.
5. Добавить мелко нарезанные лук и грибы.
6. Включить режим ВЫПЕЧКА на 10 минут.
7. По окончании программы все перемешать.
8. Добавить гречку и остаток масла.
9. Добавить воду.
10. Добавить соль, специи.
11. Варить кашу в режиме ПЛОВ.
12. Добавить мелко нарезанную зелень.