Читать книгу Bushcraft und Survival für Dummies - Martin Engewicht - Страница 26

Essbare Wildpflanzen dürfen in der Regel in haushaltsüblichen Mengen (sogenannte »Handstraußregelung«) genutzt werden. Gleiches gilt für Pilze und Heilkräuter.

Pflanzen, die unter Schutz stehen, dürfen jedoch nicht gepflückt oder anderweitig beschädigt werden.

Ernten Sie nur, was Sie eindeutig kennen! Ein Bestimmungsbuch oder eine entsprechende App können sehr hilfreich sein, besonders anfangs, solange Sie sich noch nicht gut genug auskennen. Das vermeidet auch Verwechslungen mit Giftpflanzen.