Читать книгу Ешь спокойно. Как дружить с едой и не ссориться с телом - Наталья Фомичева - Страница 5

Главная причина того, что люди стремятся ограничивать себя в еде, – не забота о здоровье, а стыд по поводу своего тела. Не высокое давление, диабет и ожирение беспокоят бóльшую часть тех, кто сидит без контроля врача на диетах для похудения, а то, что они считают себя некрасивыми, жирными, расплывшимися, бесформенными, недостойными хорошей работы, отношений или секса и вдобавок безвольными и неспособными себя контролировать. При этом многие могут думать, что стыдиться своего тела полезно и правильно, поскольку «стыд мотивирует совершенствоваться». Но это не так. Он не помогает нам стать здоровее и достичь своих целей. Стыд говорит нам, что мы дефектны и безнадежны, что у нас никогда ничего не получится. Это очень болезненное и малопродуктивное чувство.

Какие причины рождают стыд по отношению к телу?

Прежде всего, это нереалистичные стереотипы и стандарты, связанные с внешностью и едой. Стандарты красоты, которые девочка усваивает, вырастая в нашем обществе, нетерпимы ко многим естественным чертам обычного здорового тела.

• Нормально иметь разное количество жировой ткани.

• Нормальны разные типы фигур.

• Для многих людей нормален индекс массы тела от 25 до 30, если при этом у них нет гипертензии и других проблем, связанных с повышенной массой тела.

• Нормально, что после беременности и родов тело становится другим.

• Нормально иметь хороший аппетит, съедать большие порции еды.

• Нормально любить мясо или сладкое.

• Нормально испытывать колебания веса, худеть и толстеть по разным причинам, если это не связано с заболеванием.

• Нормальны складки жира на боках, неровности кожи, морщины, пигментные пятна.

• Нормально, что тело меняется с возрастом.

Все это действительно нормально! И не должно вызывать в нас никаких внутренних оценок. Но как же трудно по-настоящему в это поверить и перестать оценивать себя и других! Ведь со всех сторон мы слышим о совсем другой норме, с детства общество исподволь показывает нам иные идеалы и стандарты «красивого тела».

Стремление исправить тело, подгоняя его под эти стандарты, очень часто включает в себя и изменение пищевого поведения. Женщине (чаще всего это происходит с ними, хотя фэтшейминг – внушение стыда по поводу веса – задевает и мужчин) предписывается есть меньше, ограничивать себя, сидеть на диетах, худеть к лету (чтобы показать худое тело в купальнике). Худеть, чтобы влезть в джинсы или платье, а если фигура не соответствует стандартам – носить одежду, которая скрадывает эти несоответствия.

Хуже того – с детства мы получаем постоянный опыт стыда. Иногда близкие стыдят нас, сами не желая того, а иногда задевают намеренно. Неосторожные комментарии матери («растянешь желудок – и будешь полнеть»), ласковая ирония отца («с таким аппетитом скоро все будет мало»), прямолинейные замечания учителей («Петрова, пока не похудеешь, не приходи»), упреки врачей («все ваши проблемы от лишнего веса»). Многих стыдят и партнеры, и дети, и работодатели.

Подобные стереотипы поведения нормализуются и, как говорят психологи, интернализуются, то есть становятся внутренними правилами для многих девочек, девушек и женщин. Многие из нас растут среди этих стереотипов, не осознавая, насколько они относительны, и считая их необходимыми предписаниями. В результате люди, в том числе и не страдающие ожирением, живут в вечной борьбе с собственным телом, не принимают его. Деваться некуда – с попытками принятия собственного тела и желанием есть каждая женщина одна против всего света. Причем совершенно неважно, как она выглядит в действительности: ведь худые женщины тоже слышат эти оценки и начинают дорожить своей стройностью и бояться пополнеть. «Правильный» вес становится сверхценностью, «правильная» еда – добродетелью. Ожирение у многих ассоциируется с распущенностью и безволием. Люди с любой массой тела сплошь и рядом чувствуют неуверенность, осуждают и винят себя, ненавидят свое тело и делают с ним самые жестокие и немыслимые вещи. Диеты, обязательные бьюти-практики, ненужные ограничения, слишком большое внимание к калорийности пищи, режиму питания наносят серьезный вред здоровью. Они приводят к пищевым расстройствам и способствуют развитию анорексии и булимии у тех, кто к ним предрасположен.

Отдельная печальная тема – предрассудки по поводу того, как женщины должны есть. Во всем мире люди уверены, что они должны есть меньше мужчин. В странах, где возникает голод, женщины начинают голодать первыми, всю еду при ее нехватке отдают мужчинам и мальчикам. Думаете, в развитых странах все совершенно иначе? Вот положение дел в России: по данным Росстата, в среднем за сутки женщина получает 2225,5 килокалорий, мужчина – 3031 килокалорий[1]. Российская женщина съедает в год в среднем 68,5 килограмм мяса, а мужчина – 115,4 килограмм. И нет, дело не в том, что женщине нужно меньше. Не существует женских и мужских порций, просто мясо считается мужской пищей даже в тех семьях, где оба работают в офисе. Считается нормальным смеяться над женщиной, особенно полной, если она съедает при людях полную тарелку еды. Она ведь и так толстая, а значит, должна питаться воздухом и листком салата!

«Но ведь мы живем в обществе, – возразит иная читательница или иной читатель. – В том самом обществе, где существует культура молодости и худобы; где людей с лишним весом стыдят, считают безвольными и проблемными; где могут не взять на работу просто потому, что человек не понравился исключительно внешне. Как в таком обществе оставаться свободным от стереотипов и принимать свое тело таким, какое оно есть, несмотря ни на что?».

Это действительно трудно. Однако стоит подумать вот о чем. Если на одной чаше весов лежат наши социальные страхи (несоответствия стандартам или отвержения обществом), то на другой чаше – страхи экзистенциальные, связанные с тем, насколько полно мы проживаем собственную жизнь (страх смерти, впустую прожитой жизни). Расстройства и нарушения пищевого поведения напрямую вредят здоровью, а в экстремальных случаях могут и довести до смерти. Они лишают людей удовольствия от еды, возможности радоваться, хорошо к себе относиться и заставляют испытывать тревогу и чувство вины. Это не смертельно, но ужасно несправедливо. Кроме того, стереотипы передаются детям. Вы не представляете, как часто я вижу на приемах мам, обеспокоенных и собственным весом, и весом подрастающей дочери! «Разъелась», «Метет как не в себя», – слышу я о ребенке девяти лет. Женщины не виноваты: они испытывают сильнейшую тревогу и не могут сдержать ее. Только если такая мама сможет перестроить отношения с собственным телом – она перестанет испытывать страх по поводу веса и внешности дочери и транслировать ей эти чувства. И наоборот: многие клиентки вспоминают, как матери стыдили их, когда они были подростками, и говорят, что именно с этого стыда началось их отвращение к собственному телу и его особенностям. Они хотели бы, чтобы этого опыта в их жизни не было. И, конечно, своим детям мы желаем гармоничных и спокойных отношений со своим телом и с едой.

Ни один стандарт не является абсолютным. Существуют и существовали разные культуры, в которых красивым считалось разное. Мы не запрограммированы испытывать отвращение, глядя на складки жира на собственных боках или боках партнера. Женщина не должна быть ни худой, ни пухленькой, ни большегрудой, ни подтянутой, ни вечно молодой. Мы действительно можем ослабить влияние нашей культурной прошивки. Многие мои клиентки говорили, что после того, как им удалось смягчить действие стереотипов, они стали меньше стыдиться своего тела, и их сексуальная жизнь улучшилась.

Попробуйте тренировать безоценочность взгляда в зеркало. Рассматривайте себя и описывайте свои черты, не фиксируясь на том, что считают «недостатками» и «несовершенствами» идеалы красоты. Наше тело – это наш дом, который нужен, чтобы в нем жить. Наши живот, ноги, плечи, уши, спина нужны не для того, чтобы соответствовать стандартам и оценкам, а для того, чтобы служить нам каждый день так, как они могут. Много раз повторяйте себе, что ваше тело никому ничего не должно, что оно хорошее и пригодно ровно в том виде, в котором есть сейчас. Почему много раз? Потому что каждая из нас много раз слышала обратное.

А еще тело – далеко не единственное, что у нас есть. Каждая женщина достойна уважения по причинам, не связанным с внешним видом. Ценны наша индивидуальность, наш особый взгляд на мир, наша связь с другими людьми и многие другие вещи.

Когда мы начинаем понимать, что тело не должно соответствовать никаким стандартам, то перестаем преследовать цель снизить вес и концентрируемся на том, чтобы сохранять или восстанавливать здоровье. Эти цели противоречат друг другу чаще, чем многие думают. «Мне надо похудеть для здоровья, и одновременно я стану красивее», – возразит мне кто-нибудь из читателей. Но люди, ставящие целью усовершенствование внешности, часто выбирают сомнительные способы, не проверенные доказательной медициной. Обычно эти способы вредят здоровью и не помогают похудеть – например, диеты. Другой вариант – радикальные, рискованные методы лечения. Например, бариатрические операции без достаточных показаний и без психотерапевтической поддержки малоэффективны, и об этом мы будем говорить дальше. Резкое снижение веса зачастую скорее вредит здоровью, чем улучшает его. Наоборот, если цель – улучшить здоровье, то человек не борется с лишним весом как таковым, а проходит необходимые обследования и вносит требуемые коррективы в свой образ жизни. Как правило, это означает более надежные и щадящие методы воздействия, которые лучше встраиваются в жизнь и предполагают не экстремальные усилия, а постепенные, но необратимые изменения к лучшему.

К сожалению, многие врачи не понимают, как именно связаны вес и здоровье. Они могут винить пациенток в том, что они «не следят за собой», усиливая стыд и заставляя пренебрегать нужными обследованиями, чтобы только не слышать подобных комментариев. А иногда и без должных доказательств просить их, например, «срочно снизить вес, а то не удастся забеременеть». Если врач пользуется весом как универсальным объяснением всех ваших проблем – этот врач недостаточно компетентен. Даже ожирение не всегда вызывает проблемы со здоровьем, и борьба с ним хороша далеко не любыми средствами. Хороший врач старается помочь, а не перекладывает вину на пациента (пациентку).

Вот почему имеет смысл – самостоятельно и с помощью психотерапии – стремиться выйти в ту точку, где вы сможете вынуть оценки внешнего мира из головы и перестать смотреть на свое тело чужими, нелюбящими и оценивающими глазами. Это трудная, но благодарная работа. О разных способах, с помощью которых мы можем это сделать, я расскажу дальше, в главе об образе тела.