Читать книгу Мюнхен. Октоберфест - Наталья Якубова - Страница 24
Общие сведения
Население
ОглавлениеЧисленность населения Баварии – 12,3 млн чел., численность населения Мюнхена – 1,35 млн чел. 67,2 % жителей Баварии – католики, 23,9 – протестанты, 3,9 % принадлежат другим конфессиям. В Баварии также проживают мусульмане, в основном выходцы из Турции, есть еврейские общины.
Иностранец, знающий немецкий язык, без труда заметит малопонятный баварский диалект.
Баварцы любят подчеркнуть свою непохожесть на остальных соотечественников. Население самой Баварии составляет несколько этнических групп с общими корнями. Более половины ее жителей – собственно баварцы или старобаварцы. Они населяют юг и восток земли и ведут родословную от германского племени баваров. Старобаварцы открыты, настойчивы, дружелюбны, им свойственны самобытность и здоровый консерватизм. Патриархальность у них в крови. Все как встарь – пиво, сосиски, национальные костюмы, которые они любят надевать по праздникам и выходным. Его основа – кожаные шорты на подтяжках, вязаные гетры, тяжелые башмаки, шляпа с перышком (иногда кисточка из щетины). Некоторые подсмеиваются над столь живописным нарядом, но баварцам нет до этого дела.
«Баварцы – тугодумы», – говорят франконцы, живущие на севере и северо-западе земли. Потомки германского племени франков – народа, впервые объединившего Европу, они никогда не забывают, что Карл Великий был франком. Остальные жители Баварии считают франконцев гордецами, правда, сметливыми, веселыми и умеющими радоваться жизни.
Баварцы в национальных костюмах
Брецель и вайсвурст
Баварский завтрак – пиво, брецель и белая колбаса
Не посеешь – не пожнешь – так можно охарактеризовать отношение к жизни швабов (алеманнов), населяющих юго-запад Баварии.
Швабы славятся бережливостью и трудолюбием. Они считают себя исконными немцами, не случайно ведь Германию называют Allemagne.
После Второй мировой войны к трем баварским этническим группам присоединились судетские немцы, бежавшие из Чехии, Моравии, Силезии и Восточной Пруссии. Правительство Баварии специальным указом причислило судетских немцев к коренному баварскому населению. Вот только вопрос «Существует ли единый баварский народ?» по-прежнему остается без ответа.