Книга, которую вы держите в руках, ничуть не похожа на другие авторские кулинарные издания. Будьте уверены, что, открыв первую страницу, вы просто не сможете оторваться! Приобретая её как кулинарную книгу, начинаешь читать как художественную. Но при этом возникает огромное желание готовить, творить и создавать вместе с автором очень вкусные и необычайно полезные блюда. Благодаря весёлым рассказам и юмористическим иллюстрациям книга читается «на одном дыхании». Итак, открывайте новую главу и … никогда не откладывайте на завтра то, что можно съесть уже сегодня!
Оглавление
Оксана Мицкевич. Овощные блюда
Овощные оладьи (просто заМУРчательные!)
Вега-холодец (или грибное заливное)
Овощное рагу. «Три дня до получки»
Овощи под красным соусом
Картофель при должности
Тыквенно-нутовая пицца, нельзя не соблазниться!
Нутовые / чечевичные котлетки
Котлеты из проростков пшеницы
Отрывок из книги
Можно брать любые овощи в любой пропорции:
300 г капусты
.....
Сегодня на педсовете ко мне подсела коллега:
– Оксан, я слышала, что ты вегетарианка, скажи, что ты ешь?