Читать книгу Встречаем гостей - Оксана Узун - Страница 72

– готовое слоеное тесто – 540 г

– яблоки – 4 шт.

– миндаль – 50 г

– изюм – 50 г

– сахар – 4 ч. ложки

– молотая корица – 1/2 ч. ложки

– сливочное масло – 20 г

– сахарная пудра – для обсыпки

4 порции

45 минут

Яблоки очистите и удалите сердцевину.

Миндаль измельчите, смешайте с изюмом, корицей и сахаром и начините этой смесью яблоки.

Тесто нарежьте квадратами, соответствующими размеру яблок.

На каждый квадрат положите яблоко и соберите над ним края теста.

Выпекайте яблоки на смазанном маслом противне в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 25 минут.

Готовые яблоки посыпьте сахарной пудрой.