Читать книгу Zunehmen mit Paleo - Pawel Marian Konefal - Страница 12

Laut der Forschung ist leichtes Untergewicht in der Regel nicht mit Problemen verbunden, aber sehr starkes Untergewicht ist sowohl mit einer erhöhten Morbidität (Krankheiten), der Schwierigkeit der Bekämpfung von Krankheiten und einer erhöhten Sterblichkeit verbunden.

Es ist eine U-förmige Kurve mit der Sterblichkeit. Menschen, die wirklich untergewichtig sind haben ein höheres Risiko zu sterben und Menschen, die wirklich stark übergewichtig sind ebenfalls. Aber das ist schwierig nachzuweisen auf Grund der Kausalität.

Bei Frauen, oft bei sehr untergewichtigen Frauen, die hart trainieren, können sich Zyklusstörungen (Menstruationsstörungen) entwickeln. Sie können Unfruchtbarkeit und eine Reihe von hormonellen Problemen entwickeln.

Männer und Frauen, die eine schwache Immunfunktion haben, haben eine geringere Widerstandskraft gegenüber Krankheiten. Das ist wahrscheinlich das größte Risiko.

Die Körperkomposition ist ebenfalls entscheidend. Muskelmasse und Knochendichte.Doch auch unter „Normalgewichtigen“ gibt es viele, die gerne zunehmen möchten. Dies trifft vor allem auf Männer, bzw. Kraftsportler oder Bodybuilder zu, die nur erschwert Muskelmasse zunehmen. Da der Stoffwechsel die aufgenommene Nahrung, vor allem Kohlenhydrate, überdurchschnittlich schlecht verwerten kann, bezeichnet man diese Personen auch als „Hardgainer“ („mühevoller Zunehmer“). Ihnen wird oft unterstellt, einen schnellen, bzw. guten Stoffwechsel zu haben. Dabei verwerten „Hardgainer“ die Nahrung schlechter und müssen sehr viele Kalorien zu sich nehmen, um Muskulatur aufbauen oder Fett anzusetzen. Das Gegenteil zum Hardgainer bezeichnet man oft als „Softgainer“, dem im Volksmund ein langsamerer Stoffwechsel nachgesagt wird. Softgainer setzen aufgrund der schnellen und guten Nahrungsverwertung vergleichsweise schnell Fett an, bauen dafür aber auch relativ leicht Muskelmasse auf. Es ist sehr wichtig, die Ursachen für das Untergewicht zu ergründen. Erst dann kann man mit gezielten Ansätzen versuchen, auf gesunde Weise zuzunehmen.