Читать книгу Richtig fasten, gesund essen - Raphael Schenker - Страница 6

Zum Geleit

Das Bedürfnis nach diesem Buch besteht schon lange. Viele von uns sehnten sich nach einem zeitgemäßen Hilfsmittel für Studenten wie auch Klienten, das auf den Ernährungsprinzipien von Dr. Randolph Stone basiert, der die Polarity-Therapie begründete. Dieses Buch wurde sowohl für Laien als auch für Therapeuten geschrieben. Es ist hilfreich für alle Menschen, die ihre Gesundheit auf eine natürliche Art und Weise selbst in die Hand nehmen wollen.

Raphael Schenker hat bei der Erschaffung dieses Buches viel Sorgfalt aufgewendet und umfangreiche Recherchen angestellt. Er arbeitet seit über zehn Jahren vollberuflich im Gesundheitswesen. In dieser Zeit führte er zahlreiche Gesundheitssowie Reinigungsseminare und -wochen durch, in denen er die Teilnehmer und Teilnehmerinnen sowohl in der Entgiftung als auch in der Umstellung ihrer Ernährungsgewohnheiten unterstützte. Durch seine Praxisarbeit verfügt er auf diesem Gebiet über umfangreiche klinische Erfahrungen. Raphaels Hintergrund als Computeringenieur (seine Diplomarbeit schrieb er über Nahrungsmittelanalysedaten) erlaubt ihm, einen einzigartigen Beitrag zur Gesundheitsdiskussion zu leisten. Er spricht die Sprache zweier Welten, der technischwissenschaftlichen und der therapeutisch-menschlichen; und er versteht es zudem, sie zu beiderseitigem Nutzen zu verbinden.

Das erste Mal traf ich Raphael in einer meiner Polarity-Klassen in der Schweiz. Von Anfang an beeindruckte mich seine Entschlossenheit, mit der er dem Thema begegnete. Seine Fragen und sein deutliches Interesse an dem, was für Klienten tatsächlich hilfreich und nützlich ist, signalisierten klar seine Integrität und Aufrichtigkeit in seinem Bestreben, Menschen darin zu unterstützen, dass sie eine gesunde Lebensweise finden. Sein Ansatz spiegelt denjenigen von Dr. Stone wider, der den Körper als Labor betrachtete, in dem die Auswirkungen der Nahrung erforscht werden können. Auch er ist grundsätzlich neugierig und nicht nur darauf bedacht, Antworten auf einzelne Probleme zu finden, sondern auch Fragen zu erörtern, die das Wissen im Allgemeinen und zur Gesundheit im Speziellen erweitern.

Mein erster Eindruck bestätigte sich in unserer weiteren Zusammenarbeit. Nachdem er das erste Mal um Unterstützung für dieses Buch bei mir angefragt hatte, trafen wir uns zu einem köstlichen Essen in Zürich und hatten regen E-Mail-Kontakt in der Zeit, in der ich zu Hause in Kalifornien war. Ich erhielt Fragen zum Thema und erlebte die zwangsläufigen Hochs und Tiefs, während das Buch allmählich Formen annahm. Dabei konnte ich mich auch von Raphaels persönlichem Engagement überzeugen. Um den Einfluss des Fastens auf die Blutgerinnung zu unterstützen, ließ er beispielsweise bei einer Durchführung des Heilfastens seine Blutgerinnung bei einem Arzt mehrfach testen.

Das Reinigungs- und Ernährungswissen in diesem Buch wird elegant in einen größeren Kontext der Gesundheit eingebettet. Es ist Raphaels tiefe Überzeugung, dass sich die Gesundheit jedes Individuums nicht nur auf der physischen Ebene abspielt, sondern auch und vor allem über eine mentale, emotionale und spirituelle Komponente verfügt. Folglich enthält dieses Buch praktische, klare Anweisungen und nützliche Informationen über Reinigungs- und Ernährungskonzepte. Raphael berücksichtigt zudem, dass die Diskussion über die Reinigung und die Ernährung des Körpers alle Ebenen einschließen muss: Körper, Geist und Seele. Aufgrund lebenswichtiger Verbindungen hat jede dieser Ebenen auch beim Thema »Nahrung« einen Einfluss auf die anderen.

Die Ideen dieses Buches sind nicht allesamt neu. Anwender der Naturmedizin haben bereits in der Vergangenheit über Ernährung und Entgiftung geschrieben. Raphael ist es jedoch in einzigartiger Weise gelungen, die Essenz dessen zu bewahren, was Dr. Stone über die Beziehung zwischen der Nahrung, die wir zu uns nehmen, und unserer Gesundheit lehrte. Diese Konzepte hat er in einen zeitgemäßen Kontext des aktuellen Energie- und Informationszeitalters gestellt und damit ein sowohl inspirierendes wie auch alltagstaugliches Werk erschaffen, von dem wir alle profitieren werden.

Cindy Rawlinson,

Petaluma, Kalifornien