Читать книгу Heilende Wildkräuter - Rosalee de la Foret - Страница 50

Die Ernte von Wurzeln und Rhizomen kann zum Absterben der jeweiligen Pflanze und zu einem Rückgang der Pflanzenpopulation führen. Stellen Sie sich zunächst die Frage, ob Sie die Wurzeln wirklich brauchen. Viele Pflanzen enthalten in ihren oberirdischen Teilen die gleichen Eigenschaften. Bei anderen Pflanzen können die oberirdischen Teile mit den Wurzeln kombiniert werden, um mit weniger Wurzelmaterial eine Medizin aus der ganzen Pflanze herzustellen.

Kräuterkundler graben Wurzeln oft im Herbst oder im frühen Frühjahr aus. Dies ist im Allgemeinen auch eine gute Zeit für das Teilen und Verpflanzen von Wurzeln. Für die Wurzelmedizin gräbt man die Wurzeln am besten aus, nachdem eine Pflanze ausgesamt hat und verwelkt ist. Außerdem erhalten dadurch die Tiere die Möglichkeit, die Samen zu fressen, und die Pflanze die Chance, sich zu vermehren.

Es ist wichtig, die Bedürfnisse der Pflanze zu kennen, um sie entsprechend zu ernten. Einige Wurzeln, wie zum Beispiel vom Sonnenhut (Echinacea), können geteilt werden, und die Pflanze lebt weiter. Die Kronen einiger Pflanzen, wie Löwenzahn, können wieder eingepflanzt werden, nachdem die Wurzeln entfernt worden sind. Andere widerstandsfähige Wurzeln können weiterwachsen, wenn ein Teil der Wurzel im Boden bleibt (wiederum Löwenzahn). Pflanzen mit Rhizomen können horizontal durch den Boden verfolgt und die Enden geerntet werden, sodass der Rest der Pflanze weiterwachsen kann. Bei Pflanzen, die tiefe, holzige Pfahlwurzeln und eher fleischige Seitenwurzeln haben, können letztere geerntet werden, während die Hauptpflanze tief in der Erde verwurzelt bleibt.

Seien Sie sich bewusst, dass Sie beim Graben nicht nur den Boden, sondern auch die Wurzeln von Pflanzen sowie Insekten und Mikroorganismen stören, die sich in der Nähe befinden. Indem Sie den Boden lockern, tragen Sie aber auch dazu bei, ihn mit Sauerstoff zu versorgen und Lücken zu schaffen, in die Samen hineinfallen können. Seien Sie geduldig beim Graben, und füllen Sie das Loch wieder auf, bevor Sie gehen.