Читать книгу Защита от кислорода-убийцы. Новые методы от 100 болезней - Роза Волкова - Страница 14

Человек мечтает о таком антиоксиданте, который защитит его от «всех и вся», а именно:

✓ от отрицательного воздействия загрязненной окружающей среды,

✓ от излишков (недостатков) солнечного света,

✓ от стрессов,

✓ от последствий изнурительной работы,

✓ от сердечно-сосудистых и других заболеваний, включая диабет, онкологию, половое бессилие

✓ и, конечно, от старения.

И кто-то даже всерьез высказывает предположение, что если собрать все антиоксиданты в одну таблетку и проглотить ее, то весь организм, каждая его клеточка будут защищены. Я не склонна к оптимизму в этом вопросе. Пока еще не удавалось создать ни суперпищу, ни суперлекарство, ни вечный двигатель. Более того, использование термина «антиоксидант» в контексте «суперантиоксидант» для обозначения того или иного вещества некорректно. Все-таки лучше говорить о возможности конкретных веществ выступать в качестве антиоксидантов в определенной химической среде. В другой среде эти вещества действуют как прооксиданты (атомы и молекулы активных окислителей).

Некоторые утверждают, что антиоксиданты могут быть взаимозаменяемы. Это не совсем так. Целым рядом научных исследований подтверждено, что каждый антиоксидант уникален. У каждого из них свойственное только ему поведение, взаимодействие.