Читать книгу Лучшие рецепты наших читателей. Проверенные блюда для всей семьи - Сборник рецептов - Страница 36
Закуски
Блинные трубочки с рыбной начинкой
ОглавлениеАвтор: Посиренина Кристина Витальевна (с. Новодеркул, Беловодский р-н, Луганская обл.)
7—10 готовых тонких блинчиков, 350 г филе сельди, 2 отварные моркови, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, зелень, соль по вкусу
Филе сельди, отварную морковь, плавленый сырок и сливочное масло пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера в однородную пасту. При необходимости подсолить. Селедочную пасту нанести на блины и свернуть трубочками. Подавать, украсив зеленью.