Читать книгу Блюда быстрого приготовления - Сборник рецептов - Страница 70

200 г замороженного песочного теста, 60 г (2 ст. л.) томатной пасты, 50 г (1 шт.) репчатого лука, 2 сельди (филе), 40 г (2 ст. л.) тертого сыра, базилик, перец по вкусу.

Тесто выложить в форму тонким слоем, сделав высокие бортики, и слегка запечь его в духовке. Затем вынуть, смазать томатной пастой, посыпать луком, нарезанным мелкими кубиками, и тертым сыром. Сверху положить мелко нарезанное филе сельди, посыпать перцем и базиликом. Запекать пиццу в духовке в течение 15 мин.

Время приготовления 30 мин.