Читать книгу Блюда быстрого приготовления - Сборник рецептов - Страница 72
Домашние заготовки, или рояль в кустах
Песочный пирог с мармеладом
Оглавление250 г замороженного песочного теста, 200 г мармелада или джема, 50 г (2 ст. л.) сахарной пудры.
Разделить тесто на две неравные части. Взять большую часть теста и выложить им дно и бока формы для выпечки, затем смазать тесто джемом или мармеладом. Из оставшегося теста сделать поверх мармелада плетенку. Выпекать пирог в духовке при средней температуре в течение 20–25 мин. до золотистого цвета. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления 30 мин.