Читать книгу Блюда быстрого приготовления - Сборник рецептов - Страница 71
Домашние заготовки, или рояль в кустах
Пицца с помидорами
Оглавление200 г замороженного песочного теста, 400 г (4 шт.) помидоров, 60 г (2 ст. л.) томатной пасты, 40 г (2 ст. л.) тертого сыра, рейган, соль, перец по вкусу.
Тесто раскатать, уложить на противень, сделав высокие бортики, и слегка запечь в духовке. Затем вынуть его из духовки и смазать томатной пастой. Помидоры нарезать ломтиками, уложить их на тесто, посолить, поперчить, посыпать рейганом и тертым сыром. Запекать пиццу в духовке в течение 15–20 мин.
Время приготовления 30 мин.