Читать книгу Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы - Сборник рецептов - Страница 27

300 г маринованных грибов, 150 г риса, 100 г лука-порея, 2 яйца, 150 г майонеза, зелень, соль.

1. Рис отварить. Грибы нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить, почистить и мелко порубить. Зеленый лук измельчить.

2. Подготовленные продукты смешать. Добавить соль и заправить майонезом.

3. Украсить кушанье зеленью.