Читать книгу Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов - Страница 16

Требуется на 6 порций: 1 средний ананас, 5 ст. л. кокосовая стружка, сахарная пудра или свежие ягоды. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления. Кокосовую стружку обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Ананас очистите, нарежьте кружочками и обваляйте в кокосовой стружке. Уложите на блюдо и оформите по желанию сахарной пудрой или свежими ягодами.