Читать книгу Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов - Страница 17

Требуется на 6 порций: 250 г смеси любых ягод, 300 г сливочного мороженого, 100 г фруктового киселя, 4 ст. л. кокосовой стружки, веточки мяты для украшения. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления. Ягоды вымойте, обсушите и разрежьте каждую пополам. Приготовьте фруктовый кисель, как указано в инструкции. Остудите и разлейте в приготовленные бокалы. В холодный кисель положите по шарику мороженого, выложите ягоды и сверху украсьте кокосовой стружкой. Оформите веточками мяты.