Читать книгу Бактерии на службе активного долголетия - Сергей Юрьевич Кашников - Страница 8

В настоящее время разработаны сотни разнообразных диет, рекомендуемых при различных заболеваниях. Эти диеты различаются между собой по вопросам: как, когда, что и сколько надо есть.

По составу используемых продуктов все существующие диеты грубо можно подразделить на:

– Белковые, примером которых может считаться так называемая «кремлевская» диета, разработанная на основе «безуглеводной» диеты американского врача Роберта Аткинса.

– Вегетарианские – без употребления любой белковой пищи, кроме растительной.

– «Безубойные» – в основном углеводные, допускающие употребление молочных продуктов, яиц и рыбы.

– Сбалансированные диеты – включают и белковые, и углеводные продукты, обычно в сочетании 1:2 с умеренным содержанием жиров.