Читать книгу Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой - Софья Толстая - Страница 12
10. Лепешки
ОглавлениеВзять 4 яйца, разбить их и вылить; положить в них полфунта крупитчатой муки[6] и полфунта сахару и все это мешать, пока сделается тесто; потом выделывать круглые лепешки и поставить в печь, не очень жаркую.
6
Белая пшеничная мука лучшего помола.