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PROTEIN-SHAKE

mit Süßlupine und Orange

Für den schnellen Energiekick zwischendurch, nach dem Sport oder auch einfach als flüssiges Frühstück: Der Shake ist eine echte Eiweißbombe und ganz fix zubereitet.

2

PERSONEN

5

MIN. ZUBEREITUNG

245

KCAL PRO PORTION11 G EW, 13 G F, 20 G KH

ZUTATEN

1 Bio-Orange, 2 EL Süßlupinenmehl, 2 EL Erdnusscreme, 400 ml ungesüßter Nussdrink (z. B. Mandeldrink), 1 EL Ahornsirup

REIBEN UND PRESSEN

Die Orange heiß waschen und trocken reiben, die Schale fein abreiben.

Die Orange halbieren und den Saft auspressen.

GUT GEMIXT!

Orangensaft und -schale mit Süßlupinenmehl, Erdnusscreme, Nussdrink und Ahornsirup im Mixer ca. 1 Min. fein pürieren.

Den Protein-Shake auf zwei Gläser verteilen. Am besten schmeckt er gut gekühlt.

GIBT AUCH POWER

Statt Süßlupinenmehl können Sie auch Hanfproteinpulver verwenden. Sowohl Süßlupine als auch Hanf zeichnen sich durch einen besonders hohen Proteingehalt aus.