Читать книгу Intervallfasten - Intermittierendes Fasten Mit der 16:8 5:2 Diät zur Traumfigur Abendessen Rezepte Kochbuch Gesund Abnehmen - Diät - Schlank werden - Susanne Lehmann - Страница 4

Pro Person: Kalorien: 264 kcal/ Kohlenhydrate: 5,5 g / Eiweiß: 41 g / Fett: 7,8 g

Zutaten für 1 Person:1 TL Olivenöl 1/2 TL Kräuteressig 1 TL Limettensaft 1 Prise Oregano 1 Prise Kerbel Salz, Pfeffer aus der Mühle 150 g Putenschnitzel 75 g Salatgurke 1/2 Knoblauchzehe 1 TL Olivenöl 80 g Naturjoghurt 1 Prise Chiliflocken 1 TL Petersilie, gehackt Außerdem: 1 Holzspieß

Zubereitung: Olivenöl, Kräuteressig, Limettensaft und Gewürze verrühren.

Das Putenschnitzel in gleich große Würfel schneiden, mit der Marinade bestreichen und ruhen lassen. Auf einen leicht geölten Spieß stecken und ca. 12 Minuten unter Wenden grillen.

Die Gurke waschen, putzen, schälen und fein würfeln. Die Knoblauchzehe schälen, dazupressen und alles mit dem Olivenöl verrühren. Den Joghurt und die Chiliflocken unterrühren. Mit Petersilie bestreuen. Puten-Spieß zusammen mit der Joghurt-Knoblauchsoße anrichten.