Читать книгу Omas feines Weihnachtsgebäck - Susanne Queck - Страница 1

LIEBE LESERIN, LIEBER LESER,

wir freuen uns, dass wir Dich mit den 33 Rezepten unseres Kochbuches verwöhnen können. Diese kleine Zusammenstellung der leckersten Rezepte für Kekse, Plätzchen und andere Süßigkeiten für die Weihnachtszeit soll dir diese Zeit des Jahres verschönern.

Die Rezepte sind gewissenhaft geprüft und so original wie möglich gehalten. Geschmack ändert sich jedoch mit den Jahrzehnten und so finden sich in manchen dann doch kleine Anpassungen wieder, um dem gerecht zu werden. So waren Gebäck und Stollen früher eher trockener als heute. Auch fanden sich seltene Gewürze wie Zimt oder Muskat weniger in den Küchen normaler Bürger wieder, sind heutzutage aber überall erhältlich.

Mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen dir die Rezepte ganz sicher.

In kleinen Anekdoten erfährst du mittendrin die Entstehung einiger Süßigkeiten. So kannst du mit jedem Blech des köstlichen Gebäcks die Geschichte in deiner Küche lebendig werden lassen.

In unserem Kochmagazin unter www.oma-kocht.de sammeln wir seit 2017 traditionelle Rezepte aus Omas Küche und ihre Neuinterpretationen. Wenn du Fragen hast, wende dich sehr gerne per E-Mail an uns unter post@oma-kocht.de.

Dein Team von Oma Kocht.

Susanne & Marc