Fingerfood

Fingerfood
Автор книги: id книги: 2228655     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 423 руб.     (4,13$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Readbox publishing GmbH Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783833843426 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Voll im Trend: internationale Party-Snacks ohne Teller und Besteck Sie planen einen Umtrunk im Büro, ein gemütliches Treffen mit Freunden oder einen eleganten Cocktailempfang? Die Getränkeliste steht, aber Sie haben noch keine Ahnung, was Sie dazu reichen wollen? Dabei liegt die Lösung sprichwörtlich auf der Hand: Fingerfood! Die kleinen Häppchen passen zu fast allen Gelegenheiten, machen Eindruck bei den Gästen und sind so angesagt wie nie! Von der Hand in den Mund – der GU-Küchenratgeber Fingerfood zeigt, wie köstlich das schmecken kann. Ob pikant oder süß, klassisch oder ausgefallen, hier sind die schönsten Rezeptideen aus allen Ecken der Welt versammelt: von Käsegebäck über Garnelen-Ananas-Spieße bis hin zu Falafel-Taschen. Und auch für Apfelstrudel braucht man weder Gabel noch Kuchenteller, wenn er im handlichen Miniformat serviert wird. Damit Ihre Fingerfood-Party ein voller Erfolg wird, gibt es außerdem Rezepte für selbst gemachte Getränke, Anregungen für essbares Geschirr und Vorschläge für Büfetts. Da ist häppchenweiser Hochgenuss garantiert! Das steckt im Buch:  Tipps & Tricks zur Vorbereitung Gute Planung ist alles Essbares "Geschirr" (Schälchen aus Mürb- oder Filoteig etc.) Getränke – das passt zu Fingerfood Zum Knabbern vorab Häppchen mit Fleisch, Fisch & Co. Die schönsten Veggie-Snacks Je kleiner, desto süßer   Essen ohne Besteck und Geschirr (Salatblätter, Crostini, Canapés, Spießchen, Tässchen) Vorschläge für 4 Fingerfood-Büffets Hoch die Tassen! (Kurzrezepte für süße und pikante Suppen)

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Susanne Walter. Fingerfood

MIT DER »GU KOCHEN PLUS«-APP WIRD IHR KÜCHENRATGEBER INTERAKTIV

HÄPPCHENWEISE HOCHGENUSS!

ZUM KNABBERN

MIT FLEISCH, FISCH & CO

FÜR VEGGIE-FANS

JE KLEINER, DESTO SÜSSER

ESSBARE SCHÄLCHEN

HOCH DIE SUPPENTASSEN!

Impressum

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Bei Fingerfood gelten dieselben Kriterien wie bei einem Menü, das am Tisch serviert wird: Die Auswahl der Speisen sollte ausgewogen und vielfältig sein. Die Abwechslung von kalt und warm, appetitanregend und sättigend, vegetarisch, fleisch- und fischhaltig macht ein gelungenes Büfett aus! Und zu guter Letzt sollte natürlich ein kleiner süßer Abschluss nicht fehlen.

Beachten Sie bei Ihrem Fest auch die Jahreszeit: Im Sommer steht Ihren Gästen der Sinn mehr nach kalten Speisen und reichlich Getränken, als an einem Winterabend, an dem sie mit deftigen Speckdatteln und einer Suppe punkten können.

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