Читать книгу Выращивание рассады. Все самое важное от семян до урожая - Василий Тыбель - Страница 3

Чтобы определиться, стоит ли заниматься выращиванием этой самой рассады, давайте немного посчитаем! Для этого придется помучить вас, мои читатели, математикой, ибо ничто, кроме цифр, так не просветляет наш мозг и не заставляет взвешивать все за и против.

Допустим, в условиях нашей задачки есть крошечный надел земли, например один квадратный метр, желание заработать и совсем маленький капитал. Сначала мы пойдем по пути наименьшего сопротивления и посчитаем расходы и доходы, если бы посадили картошку. Да, картофель – продукт очень нужный, вкусный и востребованный на рынке. Сначала нам нужно узнать, сколько же мы соберем качественного картофеля с этого клочка земли. В своей предыдущей книге «Как заработать на своем огороде и не превратиться в раба» я уже приводил подобные вычисления, кто не читал книгу – могу повториться: если вы придерживаетесь агротехники, то есть вовремя и достаточно удобряете, боретесь с вредителями, болезнями и сорняками, улучшаете физико-технический состав почвы, то с одного квадратного метра огорода можете собрать 8—10 кг картофеля. А сколько нужно посадочного материала? При посадке с междурядьями 60–70 см и 25 см между растениями в ряду на квадратный метр идет приблизительно 10 клубней. При массе одного посадочного картофеля приблизительно 50 г на квадратный метр огорода мы высадим около полкило картофеля. Но для посадки нужен сортовой, не зараженный болезнями посадочный материал. Цена такого картофеля в пределах 25–50 грн. Возьмем среднюю цену в 35 грн. Теперь навоз и инсектицид для борьбы с колорадскими жуками – это еще вылезет гривен на тридцать. Итого потратив год труда и 65 гривен, что мы сможем получить с нашего метра огорода? Картофель в этом году в цене, его можно продать по 8—15 грн. Берем среднее значение – 12 грн. Теперь, умножив наш урожай на цену, получим 9 × 12 = 108 грн. Вроде неплохо с одного-то метра, но не забываем о вложенных 65 гривнах. В результате получим 43 грн. чистой прибыли. Но мы не внесли в задачку погодные капризы, ведь мы живем в зоне рискованного земледелия, да и предложение товара на рынке. Когда урожай – это хорошо для вас, но плохо для рынка, – цена падает в разы. Как результат – ваш бизнес-план может рухнуть. Но все же мы запомним условные 43 грн. прибыли с нашего огородного метра.

Теперь начнем считать, что будет, если на этом же метре мы надумаем вырастить рассаду. Возьмем самую простую – капусты. Для начала нам понадобятся семена и кусочек пленки, чтобы накрыть грядку. На метре вскопанного и выровненного огорода делаем маркером борозды с шириной междурядий на ширину узкой тяпки – 10 см. Если отступим от края 5 см, то выйдет девять рядов длиной в метр. В каждом ряду, чтобы не делать пустую работу с пикировкой, посеем семена точечно с расстоянием 2,5 см. На метровую длину нам понадобится 40 семян, а на весь наш огородик – 360 семян. Если в 1 г семян белокочанной капусты содержится примерно 250–300 штук, то нам с запасом достаточно будет 2 г. Калиброванные сортовые семена тоже стоят денег. Так, 500 семян голландского сорта потянут на 100 грн. Еще приплюсуем 20 грн. на пленку и 20 грн. на инсектицид. Капиталовложение 140 грн. Что же мы получим, когда реализуем свою рассаду? Качественная рассада идет по 10–15 грн. за десять растений. Возьмем усредненно 13 грн. Теперь подсчитаем доход от нашей возни: 36 десятков, выращенных на нашем квадратном метре, помножим на 13 грн., получим 468 грн. Это же супер! Но мы еще забыли о капиталовложении, поэтому вычтем из этой суммы 140 грн. Теперь можно и подсчитать доход, а он останется немалым – 328 грн. Триста с хвостиком гривен с одного квадратного метра огорода, Карл! Вы можете себе представить? И это против 43 грн., если бы мы посадили картошку. Что, милые мои, будем и дальше сажать картошку или начнем зарабатывать деньги?

Из этого элементарного расчета становится понятно, что выращивать рассаду – прибыльное дело. Однако рассада – товар, который должен реализовываться в предельно сжатые сроки. Это и есть тот риск, который сдерживает массовое производство рассады овощных культур, что на данном этапе нам с вами на руку. Ибо мы можем безболезненно занять эту нишу на рынке. А еще я вам поведаю один секрет, только никому ни-ни. Рассаду можно пикировать или сразу сеять зернышко в рассадные горшки, кассеты или в пластиковые стаканы, заполненные землей. Возни больше, но так мы сможем продлить время реализации нашей рассады, да и пересаженное с комом земли растение намного лучше приживется в открытом грунте и мощно стартанет. Поэтому со временем, развивая свой бизнес, можно перейти и на большие объемы. Но все же большими объемами может выращивать рассаду только тот хозяин или фермер, у которого уже налажены каналы сбыта или же он выращивает эту рассаду для своих огородов и полей. Даже если вы не хотите рисковать и влезать в рассадный бизнес, а у вас есть земля и вы планируете выращивать на ней овощи, тогда можно с целью экономии и удешевления капиталовложений на покупку той же рассады выращивать ее самому. Так себестоимость вашей продукции намного снизится и вы будете королем на рынке.