Читать книгу Блины, блинчики, оладьи и оладушки - Виктор Зайцев - Страница 22

Продукты, необходимые для приготовления блинов, блинчиков и оладий
Глазурь

Глазурь, как и помадка, может иметь различный цвет или быть ароматизированной. Она отличается от помадки компонентами и способом приготовления.