Читать книгу Торты без выпечки. Легко и быстро - Владимир Литвинов - Страница 12
ТОРТ 10
ОглавлениеШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Печенье «Юбилейное»
1 банка сгущёнки с какао
Кофе
Шоколад, лучше с кофейным ароматом («Капучино» или « Кофе с молоком»). В крайнем случае берите любой, какой любите
200 грамм чернослива без косточек
300 грамм шоколадного масла
Приготовление:
Сварить кофе, можно использовать и растворимый, остудить. Можно добавить туда ложку коньяка. Чернослив пропустить через мясорубку.
Для крема шоколадное масло взбить со сгущённым молоком с какао, добавить чернослив, перемешать.
Берём печенье, по одному окунаем в кофе и укладываем слоями в форму или на тарелку. Каждый слой печенья перемазываем кремом. Обсыпать крошкой от печенья, а сверху – тёртым шоколадом. Выдержать в холодильнике часа четыре.
