Читать книгу Диета №5: Правильное питание для здоровья печени - Вячеслав Пигарев - Страница 8

Содержание диеты:

Рекомендуется использовать 80 г белков (из них 55% животных);

Жиры – 80 г (30% берутся растительными);

Углеводов употребляют 350—400 г (сахара допустимо 70—80 г).

Стол №5 не запрещает употребление поваренной соли. Однако суточное его количество не должно превышать 10 г. Расход жидкости варьируется от 1,5 литров до 2 литров. Допустимо включение ксилита, сорбита. Но не более 25—40 г.

Дневной рацион по калорийности составляет 2800—2900 ккал.

Стол №5 диеты