Читать книгу Продуктовое портфолио гостиницы - Юлия Полюшко - Страница 5

Продуктовое портфолио играет важнейшую роль в достижении целей гостиницы. Вот некоторые способы, которыми продуктовое портфолио помогает гостинице достигать своих целей:

– Привлечение клиентов: Разнообразные продукты и услуги, предлагаемые в продуктовом портфолио, позволяют гостинице привлекать широкий круг клиентов. Каждый клиент имеет свои предпочтения и потребности, и благодаря разнообразию в продуктовом портфолио, гостиница может привлекать как туристов, так и деловых путешественников, семейные пары и другие группы.

– Удержание клиентов: Когда гостиница предлагает богатое продуктовое портфолио, это помогает привлеченным клиентам остаться дольше и повторно возвращаться. Наличие различных услуг и продуктов увеличивает уровень удовлетворенности клиентов и создает повод для их верности бренду гостиницы.

– Увеличение выручки: Продуктовое портфолио включает в себя разные категории номеров, ресторанное обслуживание, конференц-залы, бары и другие услуги. Разнообразие продуктов и услуг позволяет гостинице генерировать дополнительные источники дохода и увеличивать общую выручку.

– Создание конкурентного преимущества: Конкурентная борьба в индустрии гостеприимства довольно высока. Продуктовое портфолио может стать сильным конкурентным преимуществом для гостиницы, так как разнообразие и качество предлагаемых продуктов могут выделять ее среди конкурентов, привлекая больше клиентов.

– Удовлетворение потребностей клиентов: Продуктовое портфолио позволяет гостинице удовлетворить разнообразные потребности клиентов. Путешественники могут найти подходящий номер, ресторанное меню соответствующее их вкусам и предпочтениям, а также дополнительные услуги, которые сделают их пребывание более комфортным и приятным.

В целом, продуктовое портфолио важно для достижения целей гостиницы, поскольку оно помогает привлечь и удержать клиентов, увеличивает выручку и конкурентоспособность, а также удовлетворяет потребности и ожидания клиентов.