Читать книгу Продуктовое портфолио гостиницы - Юлия Полюшко - Страница 6

Для создания уникального гостиничного образа через продуктовое портфолио, важно внедрять инновационные и интересные концепции. Вот несколько идей, как это можно осуществить:

– Тематические номера и номера-люксы: Создайте тематические номера, которые отражают местный колорит, культуру или историю. Например, гостиница, расположенная в историческом районе, может предложить номера, выполненные в ретро-стиле, с элементами дизайна, отсылающими к прошлым временам. Это поможет создать уникальный и запоминающийся образ гостиницы.

– Рестораны и кафе с авторской кухней: Расширьте свое ресторанное предложение, предлагая гостям уникальную авторскую кухню, основанную на местных продуктах и традициях. Поставьте акцент на эксклюзивные блюда, которые нельзя попробовать в других заведениях. Это привлечет гурманов и ценителей кулинарии.

– Уникальные спа-процедуры и велнес-услуги: Создайте собственный спа-центр, где будут предлагаться уникальные и индивидуальные процедуры для гостей. Разработайте программы велнес-услуг, которые будут сочетать духовное и физическое благополучие. Например, включите в программу занятия йогой или медитацию в природной среде.

– Эко-френдли концепция: Внедрите экологически чистые решения в гостиницу. Предлагайте гостям органическую и здоровую еду, активно участвуйте в утилизации отходов и внедряйте энергосберегающие технологии в отельном комплексе. Создайте образ гостиницы, которая заботится о природе и окружающей среде.

– Уникальные мероприятия и развлечения: Организуйте тематические вечера и мероприятия в гостинице. Можно проводить вечера с живой музыкой, вечера национальной культуры, аквагимнастику в бассейне и другие уникальные развлечения. Создайте атмосферу и заботу о каждом госте, чтобы они вовлекались в обстановку и чувствовали себя особенными.

Добавление новых услуг и креативных идей в продуктовое портфолио гостиницы поможет усилить ее конкурентоспособность и завоевать лояльность новых клиентов. Помните, что для успешной реализации этих идей необходимо проанализировать спрос и потребности гостей, а также внести определенные изменения в инфраструктуру и процессы гостиницы.