Читать книгу Fanklub bułeczek z rozmarynem, czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem - Aleksandra Seghi - Страница 2

Оглавление

Spis treści

Karta tytułowa

Karta redakcyjna

Wstęp. Stąpając po toskańskiej ziemi

Rozdział I. Consuma i obowiązkowy przystanek na schiacciatę

Rozdział II. Lasy pełne grzybów w okolicach Firenzuoli

Rozdział III. Górskie miasteczka w okolicach Pistoi i słynne naleśniki kasztanowe

Rozdział IV. Na espresso do Sieny

Rozdział V. Sieneńskie klimaty

Rozdział VI. Sieneńskie palio w blasku słońca

Rozdział VII. Symbole Sieny

Rozdział VIII. Kulinarne rozważania nad florentynkami

Rozdział IX. Fenkuł na toskańskim stole

Rozdział X. Ficattole na toskańskich świętach i festynach

Rozdział XI. Świeży bób i Foiano della Chiana

Rozdział XII. Osty na toskańskim stole?

Rozdział XIII. Kolacja w Montecarlo

Rozdział XIV. Fanklub bułeczek z rozmarynem

Rozdział XV. Makaron i ciecierzyca

Rozdział XVI. Garfagnana i płaskurka

Rozdział XVII. Altopascio i chleb toskański

Rozdział XVIII. Fettunta

Rozdział XIX. Owoce leśne z Abetone

Rozdział XX. Toskańskie zioła

Rozdział XXI. Makaron po toskańsku

Rozdział XXII. Ciasteczka Dantego i ich zaskakująca tajemnica

Rozdział XXIII. Krwisty i po florencku, czyli o befsztyku słów kilka

Rozdział XXIV. Kapusta na toskańskim stole

Rozdział XXV. W oczekiwaniu na jedzenie

Rozdział XXVI. Przechadzka po molo w Viareggio

Rozdział XXVII. Co dziś na obiad: minestra czy zuppa?

Rozdział XXVIII. Kawiarnio-księgarnia w Pistoi i słodkości tam podawane

Rozdział XXIX. Słynna wieprzowina z Pistoi

Rozdział XXX. San Miniato i minicantuccini

Rozdział XXXI. Języki toskańskiej teściowej w Pistoi

Rozdział XXXII. Marina di Massa i morska viagra

Rozdział XXXIII. Supełki w Artimino

Rozdział XXXIV. Wyścig osłów w Carmignano i słynne tagliolini Andrei

Rozdział XXXV. Fasola z Sorany tylko dla smakoszy

Rozdział XXXVI. Lukka i wizyta w cukierni Taddeucci

Rozdział XXXVII. Wille w okolicach Lukki i warzywa na słodko

Rozdział XXXVIII. Z wizytą w Prato i ciasteczka maczane w vin santo

Alfabetyczny spis potraw

Fanklub bułeczek z rozmarynem, czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem

Подняться наверх