Читать книгу Fanklub bułeczek z rozmarynem, czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem - Aleksandra Seghi - Страница 2
ОглавлениеSpis treści
Wstęp. Stąpając po toskańskiej ziemi
Rozdział I. Consuma i obowiązkowy przystanek na schiacciatę
Rozdział II. Lasy pełne grzybów w okolicach Firenzuoli
Rozdział III. Górskie miasteczka w okolicach Pistoi i słynne naleśniki kasztanowe
Rozdział IV. Na espresso do Sieny
Rozdział V. Sieneńskie klimaty
Rozdział VI. Sieneńskie palio w blasku słońca
Rozdział VIII. Kulinarne rozważania nad florentynkami
Rozdział IX. Fenkuł na toskańskim stole
Rozdział X. Ficattole na toskańskich świętach i festynach
Rozdział XI. Świeży bób i Foiano della Chiana
Rozdział XII. Osty na toskańskim stole?
Rozdział XIII. Kolacja w Montecarlo
Rozdział XIV. Fanklub bułeczek z rozmarynem
Rozdział XV. Makaron i ciecierzyca
Rozdział XVI. Garfagnana i płaskurka
Rozdział XVII. Altopascio i chleb toskański
Rozdział XIX. Owoce leśne z Abetone
Rozdział XXI. Makaron po toskańsku
Rozdział XXII. Ciasteczka Dantego i ich zaskakująca tajemnica
Rozdział XXIII. Krwisty i po florencku, czyli o befsztyku słów kilka
Rozdział XXIV. Kapusta na toskańskim stole
Rozdział XXV. W oczekiwaniu na jedzenie
Rozdział XXVI. Przechadzka po molo w Viareggio
Rozdział XXVII. Co dziś na obiad: minestra czy zuppa?
Rozdział XXVIII. Kawiarnio-księgarnia w Pistoi i słodkości tam podawane
Rozdział XXIX. Słynna wieprzowina z Pistoi
Rozdział XXX. San Miniato i minicantuccini
Rozdział XXXI. Języki toskańskiej teściowej w Pistoi
Rozdział XXXII. Marina di Massa i morska viagra
Rozdział XXXIII. Supełki w Artimino
Rozdział XXXIV. Wyścig osłów w Carmignano i słynne tagliolini Andrei
Rozdział XXXV. Fasola z Sorany tylko dla smakoszy
Rozdział XXXVI. Lukka i wizyta w cukierni Taddeucci
Rozdział XXXVII. Wille w okolicach Lukki i warzywa na słodko
Rozdział XXXVIII. Z wizytą w Prato i ciasteczka maczane w vin santo