Little Neck Clams, 300.
Purée of Lima Beans, 49.
Sardines, 283. Celery, 290.
Sheep’s-head à la Créole, 339.
Shoulder of Lamb à la Macédoine, 697.
Risotto, 1017.
Chicken Vol-au-Vent, with Mushrooms, 810.
Roast Loin of Pork, 751.
Barbe de Capucine Salad, 1038.
Meringue Glacées, 1301.
Coffee, 1349.