Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 262

 Clams, 300.

 Purée of Green Peas, 49.

 Olives. Radishes, 292.

 Bass à la Bordelaise, 341.

 Hashed Turkey, with Cream, 804.

 Lamb Chops à la Villeroi, 686.

 Spinach au Croûtons, 943.

 Roast Chicken, 755.

 Celery Salad, 1041.

 Baba, 1216.

 Coffee, 1349.