Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 294

Dinner.

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 Oysters, 298.

 Shin of Beef, liée, 29.

 Radishes, 292. Anchovies, 284.

 Oyster Patties, 387.

 Pigeon Cutlets, Victoria, 815.

 Asparagus à la Tessinoise, 906.

 Croustade of Kidneys à la Périgueux, 680, 191.

 Roast Beef, 527.

 Celery, Mayonnaise salad, 1042.

 Charlotte Russe, 1261.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

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