Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 418

Dinner.

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 East River Oysters, 298.

 Ox-tail, with Barley, 38.

 Olives. Radishes, 292.

 Bouchées à la Reine, 270.

 Beef Tongue à la Gendarme, 532.

 Tomatoes à la Bock, 1026.

 Haricot of Lamb à la Providence, 701.

 Beans Panachés, 950.

 Roast Squab, 816.

 Lettuce Salad, 1057.

 Charlotte Russe, 1261.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

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