Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 426

 Rockaway Oysters, 298.

 Consommé Renaissance, 115.

 Radishes, 292. Lyons Sausage, 286.

 White Perch, Tartare sauce, 353, 207.

 Curry of Lamb à l’Indienne, 677

 Turnips, with gravy, 967.

 Chicken Vol-au-vent à la Financière, 810.

 Spring Lamb, Mint sauce, 1361, 169.

 Dandelion Salad, 1049.

 Apples Meringuées, 1248.

 Imported Brie Cheese.

 Coffee, 1349.