Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 778

Dinner.

Оглавление

 Consommé au Vermicelli, 103.

 Cucumbers, 289. Mortadella, 287.

 Lobster à la Newburg, 359.

 Larded Sweetbreads, with Sorrel, 604.

 Beef-tongue à la Milanaise, 538.

 Green Peas, 978.

 Roast Ptarmigan, 862.

 Chicory Salad, 1045.

 Baked Apple Dumplings, 1122.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

Подняться наверх