Читать книгу La sous-région du Poitou - Monographie économique - Alexandre Loez - Страница 29

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(10 communes: 8.131 habitants)

Le canton de Mirebeau est, comme son voisin le canton de Neuville, le type de la circonscription exclusivement agricole. Plaine jurassique dont la plus grande partie est dépourvue d’eau, il est surtout un grand centre de culture de céréales, de pommes de terre et vignobles. Les noyers y sont abondants.

A défaut d’industries, il comprend d’importantes maisons de commerce de gros et d’exportation pour les céréales, les pommes de terre et les petits vins blancs et rouges (achetés par les négociants de Paris-Bercy et aussi par les Allemands).

La récolte des noix, elle, donne en outre lieu à l’industrie familiale de l’huilerie. En effet, presque toutes les communes comptent de petits fabricants d’huile qui écrasent les noix au moment de la récolte.

C’est un pays riche, de petite bourgeoisie paysanne et commerçante à l’aise, concentrée surtout à Mirebeau, petite ville de 2.220 habitants ayant d’importants magasins de gros et de détail, où les succursales de banques sont nombreuses. Notons-y, tous les mercredis, un important marché d’oies et autres volailles.

Comme industries proprement dites, on peut signaler une beurrerie-fromagerie à Champigny-le-Sec (948 h.), où se trouve également une fabrique de chaux, et une scierie à Cuhon. Les autres communes sont: Amberre (524 h.), Cherves (891), Maisonneuve (505 h.), Massagues (429 h.), Thurayeau (1.018 h.), Varennes (354 h.) et Vouzailles (673 h.), exclusivement agricoles.