Читать книгу Оригинальные закуски к пиву - Анастасия Красичкова, Виталий Мелентьев - Страница 17
Закуски из хлебобулочных изделий
Сухарики, бутерброды, канапе, гренки
Бутерброды с плавленым сыром и редисом
ОглавлениеИнгредиенты
8–10 ломтиков батона, 8–10 ломтиков плавленого сыра, 70 г сливочного масла, 1 пучок редиса, 0,5 пучка зеленого салата, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления
Редис вымыть, нарезать кружочками.
Листья салата вымыть, обсушить. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарезать.
Ломтики батона подсушить в тостере, смазать сливочным маслом. На каждый ломтик хлеба выложить лист салата, на него – ломтики сыра и кружочки редиса.
Бутерброды посолить, посыпать зеленью и подать к столу.
