Читать книгу Оригинальные закуски к пиву - Анастасия Красичкова, Виталий Мелентьев - Страница 8
Закуски из хлебобулочных изделий
Сухарики, бутерброды, канапе, гренки
Ржаные сухарики с луком
ОглавлениеИнгредиенты
1 буханка ржаного хлеба, 70 мл растительного масла, 1 маленькая луковица, красный и черный молотый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
С хлеба срезать корочку, нарезать мякиш маленькими кубиками. Лук очистить, вымыть, пропустить через мясорубку.
Соединить растительное масло с луком, перцем и солью, перемешать.
Полить приготовленной смесью кусочки хлеба, подсушить в духовке и подать к столу.